Acerola, znana także jako wiśnia z Barbados, to owoc o wyjątkowo wysokiej zawartości naturalnej witaminy C, która pełni kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowej odporności, zdrowia skóry, dziąseł i naczyń krwionośnych. Acerola zawiera nawet kilkadziesiąt razy więcej witaminy C niż cytryna czy pomarańcza, dlatego stosuje się ją profilaktycznie w sezonie infekcyjnym, a także wspomagająco w rekonwalescencji po chorobach wirusowych i bakteryjnych. Charakterystyczne właściwości aceroli obejmują działanie antyoksydacyjne, wspomaganie produkcji kolagenu, przyspieszanie gojenia ran, a także ochronę przed stresem oksydacyjnym prowadzącym do przedwczesnego starzenia organizmu. Objawy niedoboru witaminy C to m.in. częste infekcje, wolniejsze gojenie ran, osłabione naczynia krwionośne, siniaki czy krwawienia dziąseł. Przyczyny takich niedoborów wynikają najczęściej z niewłaściwej diety ubogiej w świeże owoce i warzywa, a dodatkowym czynnikiem ryzyka jest palenie tytoniu oraz przewlekły stres. Diagnostyka wymaga oznaczenia stężenia witaminy C w surowicy, a leczenie polega na suplementacji naturalnymi preparatami z aceroli lub farmakologiczną witaminą C w przypadku większych niedoborów. Rokowania są bardzo dobre, ponieważ już po kilku dniach uzupełniania niedoboru obserwuje się wyraźną poprawę samopoczucia i odporności. Profilaktyka obejmuje regularne dostarczanie aceroli w formie soku, proszku lub tabletek oraz prowadzenie zdrowego stylu życia. Aktywność fizyczna, prawidłowe nawodnienie, unikanie stresu oksydacyjnego, ograniczenie alkoholu i papierosów to działania, które w połączeniu z suplementacją aceroli mogą wyraźnie obniżyć ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych.
